La nutrición adecuada es un factor clave para mantener y mejorar la salud del cliente.
Nuestros chefs y el equipo de dietistas registrados trabajan juntos para crear comidas sabrosas y saludables específicas para sus necesidades dietéticas. Nuestras comidas se establecen en un menú cíclico de 12 semanas y están diseñadas teniendo en cuenta la variedad. Además, cada cliente recibe una bolsa de fruta fresca o vasos de fruta con cada entrega.
Al inscribirse, uno de nuestros dietistas registrados revisará la información sobre su salud y nutrición que le proporcionó su proveedor médico para asignarle uno de nuestros menús. Además, ofrecemos asesoramiento nutricional personalizado a cualquiera de nuestros clientes que estén interesados.
La variedad, el sabor, la frescura, los colores, el tamaño de las porciones y las proteínas y verduras ricas en nutrientes son la clave para crear las nutritivas y deliciosas comidas personalizadas desde el punto de vista médico de Project Angel Food. Nuestros planes de menú están diseñados según un ciclo rotativo de 90 días para que nuestros clientes tengan menos comidas repetidas. Para obtener una lista de los elementos de nuestro menú haga clic aquí.
Nuestros menús siguen pautas nutricionales específicas para proporcionar los nutrientes necesarios para optimizar la salud de nuestros clientes. Aceptamos 12 modificaciones dietéticas diferentes para ayudar a satisfacer las necesidades individualizadas de nuestros clientes. Estas incluyen:
Corazón sano
Bajo contenido de grasa
Diabético
Renal
Enfermedad renal crónica o baja en proteínas
Apto para el aparato gastrointestinal (bajo contenido de fibra, especias suaves)
Sin carne de cerdo
Sin pescado
Sin tuerca
Sin lactosa
vegetariano
Suave mecánico
Tenga en cuenta que no podemos adaptarnos a la mayoría de las dietas para personas con alergias alimentarias, sin gluten, kosher, halal o veganas. Nuestra cocina no es un entorno libre de alérgenos, por lo que es importante que lo sepas si tienes una alergia alimentaria grave o potencialmente mortal. Si tiene alguna pregunta sobre nuestro menú, póngase en contacto con el Departamento de Nutrición al 323-845-1800
ext. 802 o en ns@angelfood.org.